ЕКАТЕРИНА СУВОРОВА

У меня большая семья: мама, папа, тёти, дяди, сёстры, братья. Дело в том, что у моей мамы 6 родных сестёр и брат. И у всех супруги, дети. Большинство из них живут поблизости и частенько наведываются к нам в гости. Таким мне и запомнилось детство — чередой праздников с большим количеством народа, заполненным столом, толпой детишек бегающих вокруг и под столами. Помню каждый приносил что-нибудь от себя, то что умел, и моя мама готовила для всех свой фирменный торт «Дамский каприз».
Время шло, я уехала от родителей учиться в другой город. Родня по-прежнему собиралась на праздники, и я старалась не пропускать эти события. Так, застолья остались связующей нитью из детства.

Жизнь течёт, родители уходят, с ними уходит беззаботность, и настаёт момент создавать праздник для своих детей. Теперь я сама собираю гостей, готовлю вкусняшки. А мои тортики — яркое дополнение к празднику. Представьте: у каждого день рождения, периодически юбилеи, свадьбы, рождаются дети, празднуется годик… Бесконечная череда праздников, настоящий карнавал.
А ещё мне повезло на декабрь — дело в том, что мой муж и две дочки родились в этом месяце. Так что первый месяц зимы превращается в марафон кондитера-кулинара-гостеприимницы.
Это весело; конечно, тяжело, особенно если принимаешь во всём непосредственное участие. Но оно того стоит.

Вот так и живу — всё время в празднике и подготовке к нему. Чего и вам желаю!