Ингредиенты

• Сахарная пудра – 260 г (16 ст. л. с горкой)
• Сгущённое молоко — 2 ст. л.
• Лимонный сок – 2 ст. л.
• Детская молочная смесь (или сухое молоко) – 4 ст. л. с горкой
• Картофельный крахмал – 2 ст. л. с горкой

Приготовление

1. Просеем 160 г сахарной пудры.
2. Добавим 2 ст. л. сгущённого молока и перемешаем.
3. Привнесём 2 ст. л. лимонного сока.
4. Вмешаем 4 ст. л. детской молочной смеси.
5. Через некоторое время выложим мастику на стол, предварительно присыпанный картофельным крахмалом, и продолжим вымешивать, постепенно всыпая оставшиеся 100 г сахарной пудры.
6. Уберём в холодильник на 1-1.5 часа чтобы она дошла.

Такая мастика мягкая, как пластилин и хорошо подходит для покрытия торта, но долго сохнет. Поэтому делать фигурки из неё следует заранее.